Mutfak gunlugu

Ben mutfaga ne girsem kocakisisine eziyet oluyor. Cunku tariflerini bir arada tutmak gibi bir aliskanligi olmayan ben her seferinde adama “su tarifi bir arasana internetten”, “bilmemnenin malzemeleri nelermis”, “dur bi musade et bilgisayardan tarife bakayim” seklindeki tacizlerle benim yoklugumu firsat bilip kirk yilda bir bilgisayara elleyebilen kocakisisine hayati dar ediyorum :))) Bilgisayarin tepesine cokup kocakisisine elletmedigimi cok pis itiraf edip kendimi ele vermis oluyorum bu durumda, yarin obur gun adam derse senden bana firsat kalmiyor diye yedik nanayi :))

Tum bunlardan yorulan kocakisisi – tarif nobetciliginden bahsediyorum bilgisayardan degil – gecenlerde demezmi “sen neden kendine yemek tarifi kitabi yapmiyorsun hem hepsi bir arada olur ugrasmazsin” diye. Gerci bunun altinda “yetti canima bana buldurdugun tarifler, yaz bir kenara da kurtulayim senin dirdirindan” yatiyordu ama sonrasinda gelen cumle cok ilgimi cektiginden ilk kisma cemkirme ihtiyaci gormedim :D Sonrasinda da ekledi “gecen gun kitapcida super bir tarif defteri gordum, sayfalarinda yemek tariflerine yonelik eskiz ve cizimler var hep, tam senlik!” diye.

Hemen ilk firsatta o kitapciya ugranip kocakisisinin bahsettigi defterlere bakildi :) Defter degil tabii, bildigin ajanda veya gundem adiyla “Moleskine”. Moleskine yillar oncesinin dusunurleri ve sanatcilarindan kalma bir cesit akil ve eskiz defteri aslinda ama firsatci bir firma (Italyan sanirim) bu ismi kullanarak bu tur defterleri uretmeye baslamis ve parayi kiriyor :))) Bildigin not defteri veya ajandasinin fiyati 20-30 dolardan basliyor ama guzel yapmis simdi adamlar haklarini yememek lazim. Eminim Turkiyede de vardir, biz milletce pek merakliyizdir boyle marka seylere degerinin bikac kati para vermeye…

Herneyse sadede geleyim :) Hakikaten kocakisisinin bahsettigi deftere bayildim, tam bir tarif defter olarak dizayn edilmis ve ici inanilmaz guzellikte cizimlerle dolu, mutfak malzemeleri, yemek tarifleri, tum ayrintilar beni benden aldi :) Bakiniz asagida bahsettigim “Moleskine passion recipe journal” a dair nette bulabildigim bazi resimler ve hatta video var. Ama gercegi bu resimlerdekilerden de cok daha canli ve harika. Adamlar gercekten biliyorlar islerini. Kaldi ki sadece yemek kitabiyla kalmayip bir suru seri yapmislar; muzik, film, kitap, saglik, kedi, kopek ve bahce icin ayri ayri. Herbiri birbirinden guzel ve orjinal.

Iste boyle sirin cizimlerle dolu ici, hatta bu ne ki bazi sayfalar resmen sanat eseri gibi :)

Gelgelelim kaptigim gibi kasaya yonelmeden once iyi ki fiyatina bakmis bulundum :D Insaf yahu o paraya bir ay gecinen aile var!! (Gora repligimizi de sokusturduk tamamdir). Velhasil ne kadar muhtesem olsa da icim gitmedi o fiyata almaya, dedim kendi tarif kitabimi kendim yaparim :) Hemen oradan kumas kapli rengarenk baska bir defter kaptim, bir de bir kucak dolusu rengarenk ispirtolu veya gazli veya keceli kalem :))) Bu demek oluyor ki uzun zaman aradan sonra yeniden cizmeye basliyorum, bakalim neler cikacak. Okula yeni baslayan cocuklar gibi sevdim yeni defter ve kalemlerimi, hatta hemen birde fotograf cektim dayanamayip.

Haftasonu basliyorum cizimlere haydi bakalim…

Dip not: bloglar acildi haberi yalanmiydi allah askina? iyi numara valla veryansin eden halki uyutmak icin acildi ayagina yatip acmamak!! vay benim ozgur ve demokratik ulkem :(