Tuesday, August 7, 2012

Yedik, Ictik, Kutladik

Haftasonu kutlama vardi :)

Eskiden olsa ben gunler hatta haftalar oncesinden planlar yapar, yapilacaksa rezervasyon falan yapar tum ayarlamalari bitirirdim. Bu sefer nedense bir bosladim, hicbirsey yapasim gelmedi. Ben boslayinca kocakisisi bos durmamis sagolsun, herseyi o ayarlamis. 
Sanirim arada bir birseyleri boslamak iyi oluyor. Adamlardan dert yaniyoruz birsey yapmiyorlar diye ama gorunen o ki biraz da bizim tez canliligimizdan onlara firsat kalmiyor :))

Hep bahsediyorum Singapur'a geldigimizde cogu sey garip, igrenc, ilginc, farkli geliyordu diye. Gecen birkac yil suresinde gittikce alistik sanirim herseye, artik eskisi kadar etkilemiyor cogu sey. Hatta "ayyy onu da nasil yiyorlar" dedigimiz seyleri yemeye icmeye basladik, sonumuz hayrola :)))

Ilk zamanlarda bakmaya bile cesaret edemedigim yengeclere birkac zamandir "denesek mi acaba, burasi cenneti bunlarin denemeden ayrilmayalim" demeye basladim mesela :) Kocakisisi de ilk yengec denememiz icin bunu firsat bilip yengeci meshur bir denizurunleri lokantasina rezervasyon yaptirmis. Eh kurtulus yok deneyecegiz diyerekten ciktik yola...

Tabii tabagin icinden kiskaclari firlamis oturan yengec gorunumu biraz sarsici olsa de lezzeti oldukca yerindeydi :)


Yalniz yengeci yemekten cok yerken ne kadar gulup eglendigimiz kaldi aklimizda :)

Oncelikle sirf Cinlilerle dolu bir restorandaki tek Avrupai gorunuslu tipler biz oldugumuz icin butun Cinlilerin gozu uzerimizdeydi :)) Elimizdeki cubuklardan, yediklerimize kadar tek tek incelendik yani. Bir sure sonra sinavi gecmis olmaliyiz ki onlar da kendi yemeklerine daldilar :D

Yengec ismarlamamiz ile birlikte oncelikle kagittan birer onluk taktilar ikimize de :)) Cevreye soyle bir baktim diger musterilerde birsey yoktu, sanirim biz ilk kez deneyecegiz dedigimiz icin garsonlar tecrubesizligimizden dolayi bizi korumaya aldilar :D 
Bosuna da korumaya alinmamisiz hani :)) Yengecin kabugunu kirmamiz icin getirdikleri findik kiracagi ayarindaki kiracaklarla az ugrasmadik. Hatta ben beceremeyince bu gorevi kocakisisine biraktim. En son kabugunu kirmak icin ugrastigi bir kiskacin bana dogru uctugunu gordum tabii :D

Anlayacaginiz oldukca eglenceli bir geceydi bizim icin. Tabii masa ortusunu o kadar mahvettigimiz icin restorandaki elemanlarda oyle dusunuyormu bilemem :))

Sadece yengec degil diger deniz urunleri de harikaydi!
Baktim uzun zamandir yeme icme yazisi yazmamisim, firsattan istifade bol bol fotografladim ki yazayim :)

Karidesler her zamanki gibi favorilerimizden biriydi. Birde uzerine wasabi ile bir sos yapmislardi ki mhhhh...



Birde istiridye denemesi yapalim dedik ama ne yazik ki gecenin en basarisiz tabagi buydu. Nasil tatsiz tuzsuz, nasil notr bir tadi vardi istiridye mi yedik yoksa bez mi cignedik pek anlayamadik :)


Bu da ici karides ezmesi ile doldurulmus kizartilmis hamur.  Biliyorum kulaga cok garip geliyor ve goze pek hitab etmiyor.
Ilk basta pek bir burun kivirdim kesin tadi guzel olmayacak diye ama kocakisisi isteyince hayir demedim. Iyi ki de dememisim :))
Goruntusunun aksine nasil lezzetli nasil citir citir birsey geldi, yemeye doyamadik :)




Ve gecenin yildizi tabii ki tatlilardi :))
Ben sago'lu kavun'lu puding gibi birsey yedim.
Sago baloncuklu caya konulan topcuklarin kucuklerine verilen isim.
Fotograftan belli olmasa da harika bir tatli, muhtesem bir kavun soleniydi :)



Kocakisisi de avokado soslu beancurd (soyadan yapilan tofu gibi birsey) pudingi yedi.
Benimki kadar leziz olmasa da gorunumu guzeldi :)

Sonuc olarak iki kocaman gobekle kutlamamizi sonlandirdik :))

Ve birde farkettik ki biz bu yeme icme, yeni seyler deneme isini oldukca seviyoruz. Sanirim bu sebepten daha bol miktarda yeme-icme yazisi yer alabilir buralarda :)

16 comments:

  1. :) afiyet olsun tabaklar çok canlı ve güzel görünüyorlar yummy yummy :)karides ezmeli kızarmış hamur kulağa enteresan gelse de denemeye değer bir tat gibi gözüküyor.Eşinizle bol bol neşeli kutlamalar diliyorum

    ReplyDelete
  2. daha nice kutlamalar olsun.

    Deniz ürünlerini çok severim ama böcekler dışında. Balık, kalamar, karides, havyar,midyenin her çeşidi ama istakozdu, yemgeçti olayına asla giremem galiba... Ben Uzak Doğu'ya gelsem dal gibi bir kadın olurum, gelsem mi? acep:)

    ReplyDelete
  3. don kişot cok tesekkurler :)
    don kişot dememde sakinca yoktur umarim? kendime gore kisaltiverdim nedense :))
    tabaklarin fotografi canli cikti hakikaten, aslinda fotograf makinam gece pek guzel cekmiyor ama sansima isigi boldu restoranin :D
    bu arada karides ezmeli hamur tatli gibi gorunuyor ama degil :)) tuzlu aperatif o ;)

    ReplyDelete
  4. lale abla amin :)
    emin ol deniz urunlerini seviyorsan kabuklulari da seversin ama onlari tabakta iki seksen bir doksan uzanmis olarak gormeyeceksin :))) hani kabuksuz olunca daha rahat yersin.
    bende yengec yiyemem diyordum ama eti oldukca guzeldi, dedigim gibi kabuksuz olmasi lazim yemen icin.
    sen gel buraya dal gibi olmasan da olur ;)

    ReplyDelete
  5. Kocakişisinin ve senin daha nice güzel güzel saglıklı mutlulukla dolu kutlamaları olur insallah :)

    Ahahaha çok güldüm,fırlayan kıskaçlar,herkesin gözlerinin sizin üstünüzde olması :)

    Valla yiyecekler fena gözükmüyorlar hani.Puding hatta bayagı güzelmiş gibi gözüktü.

    Eline sağlık,her zamanki gibi,yemiş,gezmiş,gözmüş,eglenmiş kadar olduk :))

    ReplyDelete
  6. Kavrugum susamim :) sagolasin sana daha guzelleri olsun insallah ;)

    ReplyDelete
  7. senin bu yemekli postlarını çok eğlenerek okuyorum.Hatta seni sanki tanıyormuşum gibi gözümde canlandırıyorum:))
    ve keşke orada olup o yengeçi nasıl yediğinizi gizlice kayıda alsaydım diyede iç geçirdim hani;)

    ReplyDelete
  8. Meyra okumasi eglenceli oluyordur ama sacma sapan seyleri tadmak pek eglenceli olmayabiliyor bazen :)))
    tabii sonradan hatira oluyor bol bol gulup egleniyoruz :D

    ReplyDelete
  9. nice keyifli kutlamalar efenim.fotoğraflar şahane, hepsini çok merak ettim, yengeç etinin çok lezzetli olduğunu duymuştum ama yemesi çok zormuş:)özellikle kavunlu puding dikkatimi çekti:) afiyetler olsun:)

    ReplyDelete
  10. vallahi yemeklerin fotoğrafları o kdar güzel ki, bir de sen ballandırınca içim ezildi. tam bana göre bu uzakdoğu yemekleri, ben de olsam yengecin baçagı, karidesin kulağı ne varsa süpürürdüm:)))

    nice nice kutlamalara inşallah kocinle canım.

    ReplyDelete
  11. neslihan tesekkurler :))
    evet yengeci yemesi zor eger hala daha kabugunun icindeyse :D ama sadece yengec eti seklinde satilanlar da var onlardan bulursan deneyebilirsin ;)

    Judy icin ezilmesin atla gel hepsini tattirayim sana ;)
    senin yeme icme postlarinin eline su dokemez ama bende mumkun oldugunca ballandira ballandira anlattim iste uzakdogu yemeklerini :))

    ReplyDelete
  12. yemekler nefis gorunuyor. singapur harika bir ülke ben cok seviyorum.
    banada beklerim :)

    ReplyDelete
  13. Rainbow Gatherer tabii seve seve gelirim, hosgeldin sende ;)
    Yemekler lezzetliydi gercekten :))
    Singapur... guzel bir ulke ama asla bizim ulkemiz kadar harika degil bence ;)

    ReplyDelete
  14. Uzak dogu kültürüne ve yemeklerine tutkun biri olarak bu resimleri çok istah gıcıklayıcızı buldugumu belirtmeden edemeyecegim )) Istiridyeleri sossus sunmus olmaları da biraz garip geldi bana, benim hatırladıklarımın yanında nefis bir sos gelmisti ve tadını tamamen degistirmisti istiridyelerin. Ah yengeç de çok lezzetli görünüyor. Evet çok dogru yemesi maalesef çok zor. Savastan çıkmısa dönüyor insan, her tarafına kırmızı sos bulasmıs olarak! MMM afiyet olsun diyorum

    ReplyDelete
  15. sinagapur yeme icme ozeti bu heralde..." ay o seyi nasil yiyorlar" diyip bi sure sonra deneye deneye alismak...

    ReplyDelete
  16. Ahu sanirim oyle, insan bilmediginin dusmani oluyor ilk basta, sonrasinda da deneyerek alisiyor boyle...

    ReplyDelete

Yorum birakan elleriniz dert gormesin ;)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails